居酒屋内酒的种类很多，有清酒、啤酒、洋酒、果酒等等。果酒是女白领的宠儿，因为果酒的酒精度低，酸酸甜甜口感非常好。男士比较喜欢清酒，清酒的特点是容易上头但又容易恢复，喝的时候大家容易兴奋，气氛很好，但走的时候，大家的酒意都已经褪去大半了。还有向大家推荐日本的生啤，日本的生啤纯正之极，口感细腻，百喝不厌。品质之高、口感之好，有机会到日本旅游、生活的朋友，有兴趣感受一下居酒屋文化的朋友一定要试试日本的生啤。
大部分居酒屋是有休息日的，一般是星期天和节日，个别的会在星期六休息。要体验日本的居酒屋文化，最好就避开这些休息日，以免盛兴而去，败兴而归。
